Seafood BBQ
買って、焼く。港町の夕食
宿の前には、地元の海産物店が並んでいます。その日に並んだ魚介を選んで、宿の屋根付きポーチで焼く。ISSOに泊まるいちばんの理由になる時間です。
流れ
ご予約後、ホストへメッセージでお申し込みください（できれば前日まで）。
チェックイン。
徒歩約30秒の海産物店で魚介を選ぶ（お肉派はスーパーで）。野菜や飲み物はスーパー（徒歩9分）やコンビニ（徒歩5分）で。
屋根付きポーチでBBQ。食器は洗って水切りラックへ、貝殻は袋を縛って燃えるゴミへ。
BBQセット（有料オプション ¥3,000）
- イワタニ製カセットガスBBQグリル（4〜5人向け）
- 焼き網・トング・まな板・ハサミ・牡蠣むきナイフ
- ザル・ボウル
- 紙皿・コップ・箸
食材は含まれません。炭火ではなくガス式なので、火おこしの手間がありません。
知っておいてほしいこと
- グリルは1台で4〜5人向けです。9人の場合は、順番に焼くか、キッチンも併用してください。
- BBQは屋根付きポーチのみ。室内では使用できません（火災報知器があります）。
- 喫煙は屋外のみ。グリルや子どもから離れた場所でお願いします。
- 小さなお子さまは、グリル使用中に目を離さないでください。
近くの海産物店
宿から徒歩約30秒に、杉原功商店・赤間水産・高栄水産があります。店内で食べることもできますが、買って宿で焼くのがISSOならではの楽しみ方です。
海鮮が苦手な方も大丈夫。近くのスーパー（A&COOP 松島店・徒歩9分）で、お肉や野菜も買えます。
松島の牡蠣は、おおむね秋から春にかけてが旬です。店頭に並ぶ魚介は季節と水揚げによって変わります。
各店の営業日・営業時間は変わることがあります。お出かけ前にご確認ください。